日本酒に光明！？5-ALAとは？

　春も近くなってきたなぁ・・・と思っていた矢先、冬へ逆戻りという天候に見舞われた昨今、（我々酒屋としては）何ともビッグなニュースが舞い込んできた！

■日本酒にも含まれるアミノ酸（5-ALA）がコロナを100%阻害！？
https://www.sakagura-press.com/sake/covid_19_5_ala/

■ 新型コロナ増殖100%阻害　発酵食品に期待
https://news.yahoo.co.jp/articles/3a7d32bfaf9cf266537254fef587857defb47018

本当に！？！？

・・・一瞬目を疑いたくなるような記事だが、何はともあれ、日本酒にも含まれる「5-ALA（ファイブアラ）」こと、「5-アミノレブリン酸」がコロナウイルスにすんごい効くらしい。

また、ALAサイエンスフォーラム中にある表によれば、日本酒に含まれる5-ALAの含有量はダントツで多い。

■ ALAサイエンスフォーラム　第2回マスコミセミナー
http://ala-sf.net/report/press/seminar-02

■ セミナーレポート（PDF中、8ページを参照）
http://ala-sf.net/wp-content/uploads/2016/02/100216.pdf

既に仮実験とでも言おうか、人工呼吸器につながれた患者さんが5-ALAによって回復したという例もあるらしい。
https://news.yahoo.co.jp/articles/77a3a8dc2231849e1261987ee9ed4298cc513ebb

　ただ、残念ながら、「ただし食事から摂取できる量だけでは無理！」との事らしく、安易に「これを飲めば、これを食べればOK！」という程、簡単なものではないようですが、更なる効能確認に向け、細胞レベルの抑制効果から臨床試験をスタートさせているとの事。

「ん～そこまで話は簡単じゃなかったか・・・」とは言うものの、「5-ALAはコロナウイルスのスパイク部を塞ぐ」（ってコトだよね！？）というのは、個人的に「お、これはイイ効能ですね！」と思う（間違っていたらゴメンナサイ）。

・・・対コロナ用ワクチンが日本にも入ってきてはいるが、我々一般人がワクチンを接種できるのはもうしばらく先の話。
この5-ALAの効能が仮に話半分であったとしても、ワクチンを接種するまでの予防材としてとても心強い事に間違いないワケでありまして。

　単に日本酒が云々ではなく、何とも目の前がパァっと明るくなる話ではありませんか！
そんなこんなで、臨床試験の結果が素晴らしいものとなるよう、ただただお祈りしております。