少し春には早いけど

　どうも皆さん、如何お過ごしでしょうか？B.J.コースケです。

昨今は色々な蔵から新酒＆新作ラッシュとなっておりますので、お酒好きの方は「どれを飲むか？どれだけ呑むか？」と、悩ましい日々を過ごしている方も多いのではないでしょうか？

　さて、最近ではSNSなどで、白馬錦の冬商品「初しぼり」と「うすにごり」をお召し上がり頂いたという便りを数多く頂いております。

ありがとうございます。

しかしながら、元気のよい「うすにごり」は吹きこぼれ寸前というお話も幾つがございますので、改めて開栓時はキッチンなど、水場で封を切って頂ければと思います。

発売時期的にこの二品は「年末年始用にピッタリ！」という側面もあるのですが、お肉料理との相性がよいお酒でもあるので、お肉料理の食中酒をお探しの方は一度、お試しただければと思います。

※．現在、「初しぼり」と「うすにごり」の720mlにつきましては完売です。

　また、先日1月12日に出荷した「2023白馬八方黒菱・おりがらみ無濾過生原酒」につきましても、好調な出荷となりまして、さっそく多くの方に召し上がって頂いております。

ありがとうございます。

とりわけ300mlにつきましては、出荷日当日に蔵から殆どの在庫分が出払ってしまった次第。
まだまだ発売したばかりなので、市場に在庫はあるかと思いますが、入手を確実にされたい方はお早目にご注文頂ければと思います。

　さてさて、新作が続く白馬錦でございますが、もう一品、ご紹介したいお酒がございます。それがコチラ。

■ 白馬錦 初午寒搾り ■

　酒質：純米吟醸無濾過生原酒

　原料米：長野県大町市産美山錦100％
　精米歩合：55％　　アルコール度数：17％

　※．成分は予定数値です。

　毎年2月上旬の「初午の日」限定で出荷させて頂いておりますこちらの商品、モチロン今年もお出しさせて頂きます。

弊社では早い話、「恵方巻の日本酒版」と申しますか、一日限定出荷で、数量限定の予約受注生産品という、「しばり」の強いレアな一本。

またラベルにつきましても、大町にあります「若一王子神社」さまでお祓いしたものを貼りつけておりますので、お目出度さもプラスでございます。

モノとしてもレアなのですが、やはり一番の見どころは「白馬錦の中で、お酒を搾ってからお客様の手元に届くまでのスピードが最も早い商品」という点。
この新鮮さがもたらす、開封時に立ち上る美味しそうな香りはまさに出来たてならでは。
甘みが豊かな一杯であると共に、この宴席に広がる華やいだ香りが、新春の喜ばしい訪れを演出します。

　新しい季節の封切りに、贈り物に・・・「白馬錦　純米吟醸無濾過生原酒　初午寒搾り」はただ今好評予約受付中です！

皆様からのご注文をお待ちしております。