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【9月のおすすめ】信濃大町 秋の実りセット

【9月のおすすめ】信濃大町 秋の実りセット

<9月セット内容>
■秋熟720ml× 1本
■りんご1種類×2個
 (初旬:つがる→中旬以降:シナノドルチェのお届けです。)
■ゆめしなの新米×3合

月替わりで白馬錦のお酒と、地元のおいしい逸品をセットにしてお届けしています。

食欲の秋、実りの秋です!!

大町の秋は、果物やお米など美味しいものがたくさんあります。

採れたてのりんごと新米を白馬錦「秋熟」とともにお届けいたします。

信濃大町の秋の風景とともに、秋の味覚を存分にお楽しみください。

 

 

 

 

【アルプス湖洞貯蔵瓶囲い 秋熟】

分類:純米吟醸
原料米:信濃大町産美山錦
精米歩合:55%
アルコール度数:15.2%
日本酒度:±0

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季節の移ろいが感じられる、上品な香りとまろやかで味わい深いお酒です。

商品の詳細をもっと見たい方はこちら!

 

 

 

 

 

【峯村農園のりんご】

信濃大町から黒部ダムに通じる立山黒部アルペンルート沿いにある峯村農園

先祖代々、水稲や養蚕などを手掛ける農家さんで、昭和28年頃からりんごの栽培がスタート。

標高760mの地でつくられる信濃大町高原りんごは、高原にふりそそぐ太陽と、

北アルプス山脈から吹きおりる清涼な風、そして豊富な湧き水で育ちます。

また、りんごにやさしい土づくりにこだわり、樹間距離を広く取り太陽の光がすべてのりんごに降りそそぐよう心がけ、つくられています。

そんな環境で育った完熟リンゴは糖度も高く、とっても美味しいリンゴです。

峯村農園ではりんごの他にも、洋ナシやプルーン、様々な農産物加工品も作られています。

 

 

 峯村農園オーナーの峯村忠志さん

 

 

■9月初旬は「つがる」をお届けいたします。

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青森生まれの早生りんごで、ゴールデンデリシャスと紅玉の交配品種です。

酸味が少ない甘口の食味と、ジューシーさが特徴の品種です。

 

 

 

 

■9月中旬からは「シナノドルチェ」をお届けいたします。

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2005年に品種登録された長野生まれの品種で、当時の長野県知事・田中康夫氏が名付け親とされます。

甘味と酸味のバランスがよく、果汁の量の多いことも特長。

 

 

 

 

 

【久保屋の新米】

8月に引き続き登場の久保屋・窪田くん。

9月は「ゆめしなの」の新米を届けてくれました。

この「ゆめしなの」は、長野県で生まれた標高の高い土地だけで栽培されている希少なお米で、コシヒカリを親に持つ品種です。

透き通るような白さに、ほんのりとした甘みと、あっさりした食感がある極早生品種です。

信州の環境にやさしい認証制度を取得した減農薬で作られています。

新米の瑞々しさを存分にお楽しみください。